秋叶原是一个充满了各种各样的人的热情和爱的城市。

街上总是充满活力，作为旅行的目的地有很多人来访。但是，有时你想远离城市的喧嚣，有时候你想慢慢度过。

这种时候，从秋叶原站步行6分钟左右的“KIELO COFFEE”咖啡厅是不错的选择。在店里，您可以在北欧风格的精致空间里享用从咖啡豆开始就很讲究的咖啡。

这次我们采访了店铺，并询问了代表吉池先生。我们将为您介绍KIELO COFFEE的魅力，包括咖啡的讲究和推荐的饮用方法，以及店内的想法。

在芬兰体验到的“不像秋叶原”的咖啡馆

舒适店内的秘密在于店铺的原点北欧。KIELO COFFEE是以吉池先生在芬兰的体验为契机而诞生的。

吉池先生在芬兰旅行时，感到芬兰人的生活方式很有魅力，他们很珍惜现在。我注意到他们在一天内多次喝咖啡休息是支持他们思维方式的暗示。咖啡休息时间是不做任何事情只喝咖啡的时间。这就是所谓的空白时间。

在日本很多人总是忙于某事，过着忙碌的日子。通过在日本提供“咖啡休息时间”，我希望人们能够重新获得心灵的负担。出于这种想法，Yoshike先生开设了KIELO COFFEE。

有时也会被客人称赞“从好的意义上说，不像秋叶原就好。”。正因为是不像秋叶原那样的安静的氛围，所以客人来店里寻找留白的时间。

香味浓郁，易于饮用。但是背景是深奥的咖啡

在KIELO COFFEE一定要推荐的是滴落式咖啡。KIELO COFFEE的烘焙在日本大赛中获得第四名，是日本顶级的技术。特征是咖啡是浅烘焙，苦味少，易于饮用。

不喜欢咖啡的人推荐意式浓缩咖啡配牛奶的“Flat White”。浓缩了香味的意式浓缩咖啡，配上柔软的牛奶，颠覆了咖啡的印象。

另外，咖啡豆备齐了产地个性突出的品种。据说吉池先生仔细把握产地和生产背景，采购有独特背景和个性的豆子。

在店头可以品尝到在世界品评会上获得第一名的咖啡豆、可以和水果一起品尝独特味道的咖啡豆、积极致力于环境问题的农场制作的咖啡豆等具有个性背景的商品。

从一杯咖啡中感受到“联系”的咖啡馆

Yoshike先生通过KIELO COFFEE说:“我想提供一个我可以保持原样的地方，以及我认为不孤单的时间。”。

正如吉池所言，店内充满了热情欢迎任何人的气氛。工作人员愉快地对客人说“您是从哪里来的?”“这个咖啡的特征是...”的样子令人印象深刻。

即使我什么都不做，我也想提供一个接受我存在的地方。随着这种温暖的感觉，KIELO COFFEE为许多人提供了咖啡休息时间。

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店铺名称: KIELO COFFEE
地址：东京都台东区台东1-29-4第一共和大厦1楼
交通：从秋叶原站步行6分钟
官方网站/SNS
生命值：https://www.kielocoffee.com/
社交网络：https://www.instagram.com/kielocoffee/
*请查看上面的链接以了解营业时间和定期休息日的详细信息。