“积极地观光固然很有趣，但也希望有悠闲度过的时间”

旅行中有没有突然那样的感觉?一边感受冲绳的空气，一边读自己喜欢的书。试着工作。尝试更新SNS。我将介绍一家沉浸在“我的时间”中的咖啡馆。

Blue Note 监理的细节精致的“成人”咖啡馆

“成人餐厅”

这样的主题很贴切，店内流淌着爵士乐，氛围雅致。“BLUE BOOKS cafe (蓝皮书咖啡馆) OKINAWA”位于远离那霸的主要街道、国际大道的喧嚣，能够看见港口的地方。

“BLUE BOOKS咖啡馆冲绳于2022年4月在HOTEL RESOL TRINITY NAHA 1楼开业。这是一家给人度假感觉和平静氛围的咖啡馆，不知道你们是否喜欢这种氛围。

这样说的是店长仲松大辅先生。BLUE BOOKS cafe的监督是以爵士乐俱乐部“Blue Note Tokyo”而闻名的Blue Note Japan。Nakamatsu先生教导说，BLUE BOOKS cafe OKINAWA利用了公司的各种技术诀窍和承诺。

“从内部装修和室内装饰开始，音乐、书籍、艺术、餐具、还有音响设备和照明都是由Blue Note监修的。”

<部分座位设有电源插座，方便您放松。当然，Wi-Fi也是可用的>

<以“自然”、“美食”、“生活方式”为主题精挑细选的400多本图书，可以自由阅览。您还可以购买您喜欢的东西>

<店内展示的艺术品是由冲绳艺术家绘制的>

经营爵士乐俱乐部的Blue Note风格，声音和光线等细节部分都很考究的空间。此外，商店经理Nakamatsu可能正在创造“冲绳”的空气，感觉有点像。

冲绳土生土长的店长制作的，能感受到季节的菜品

“我在冲绳出生长大，高中毕业后去了东京。之后大约20年，我在青山和麻布的餐厅工作。”

Nakamatsu最初是东京的法国和意大利厨师和产品开发。以新型冠状病毒流行为契机，我回到了冲绳岛。在那里遇到了BLUE BOOKS cafe OKINAWA。

“在Grand Maison餐厅工作多年时，“不仅仅是烹饪”的想法变得更加强烈。餐厅提供美味的食物是理所当然的。音乐、照明、室内装饰等享受美食的空间也很重要。”

BLUE BOOKS cafe与烹饪一样重视空间创造。这一点似乎与Nakamatsu先生的想法产生了共鸣。顺便说一下，食材的选择和季节的菜单开发主要由冲绳出身的仲松先生进行。

“我们使用县内种植的蔬菜和肉类。我们重视‘季节性’，因此您可以根据季节享用不同的食材。”

推荐可以品尝到时令蔬菜的沙拉和考究的出水咖啡!

我向仲松先生请教了能感受到冲绳的推荐菜单。

「我强烈推荐您尝试一下『大豆肉和农场蔬菜的花园沙拉』！因为我们加入了冲绳可以收获的时令蔬菜，所以沙拉会根据一年中的不同时间而完全不同。」

<大豆肉和农家蔬菜的田园沙拉>

“饮料的推荐是花费时间慢慢提取的出水咖啡。像水果一样柔软的香味和甜味能咕嘟咕嘟地喝下去，非常适合全年温暖的冲绳。”

<使用欧・白・豆・里豆制作的冷泡咖啡，Blue Note Tokyo也有售>

从单轨电车旭桥站步行仅3分钟，交通十分便利。但是，是可以远离城市喧嚣的安静而平静的地方。如果您想在旅途中休息一下，请一定来BLUE BOOKS cafe OKINAWA。

■店舗名　BLUE BOOKS cafe OKINAWA
■電話番号　098-975-9290
■住所　〒900-0029 沖縄県那覇市旭町７ ホテルリソルトリニティ那覇 1F
■アクセス　旭橋駅、那覇バスターミナルより徒歩3分
■公式HP：http://bluebookscafe.jp/okinawa/
■公式SNS：https://www.instagram.com/bbc_okinawa/

※有关营业时间和定期休息日的详细信息，请通过上述链接确认。