壶屋区位于那霸市中心，90%的城市在上次战争中被摧毁，靠近国际大道的壶屋区是战争中幸存下来的10 %之一。 1682年，琉球王国将三个陶器工厂（壶屋）合并为一处，以促进陶瓷工业的发展，至今该地区已成为全国闻名的陶器主要产地。此外，这里还保留着许多国家指定重要文化财产荒垣家族的遗迹，以及传达着过去风光的登窑、石墙、水井等。

“Yachimun Street”是一条长400m、铺有琉球石灰岩的街道，贯穿壶屋地区的中心。“Yachimun”是冲绳语中陶器的意思，街道两旁约有40 家商店，其中包括至今仍在此处制作陶器的陶艺师的直营店以及画廊商店。

铺满琉球石灰岩的“Yachimun街”

我们探访了从琉球王朝时代就扎根于此、创业超过60年的壶屋烧窑“育陶园”。

壶屋烧窑“育陶园”总店 (左) 和新品牌店Kamany (右)

高江若菜代表解释了壶屋地区发展成为陶器产地的原因。

“因为我们从事火种工作，所以距离首里城不远，地势稍高，适合爬窑，水土丰富，靠近港口，可以从首里城运柴火等有利条件。”北边。”

高江洲家族从 1682 年之前就开始世代制作“Arayachi”，扎根于该地区。 “荒烧”是一种无釉陶器，主要用作储存水瓶和泡盛的容器。最终，随着供水的普及，“荒烧”突然衰落了。

第四代人小时候在渔村当契约佣人，甚至前往大阪和满洲寻找新世界。战后，第五代高江郁夫从满洲回国，成立了高江洲陶器厂，开始制作“城邑”。与“荒烧”不同，“城烧”使用不同的粘土并上釉，主要用于碗和茶杯等餐具。后来，1988年，当我们在Yachimun Street开设了一家商店时，它就变成了Ikutoen。

“Ikutoen”是一个体现“我希望人和陶器都在这里成长”的想法的地方。

壶屋烧的特色“线雕”

壶屋烧是使用冲绳传统的红土和釉药、技法的烧物，作为土的性质不适合薄造，而且为了表面涂层，有很多有厚度的器皿是特征。育陶园拿手的“线雕”，是将化妆的表面或上了彩色釉药的表面剥落，呈现出花纹。没有底稿挖掘是基本的，学习至少需要8到10年。

在没有底稿的情况下雕刻化妆表面的“线雕”

壶屋地区由于战后重建住宅集中，从窑冒出的烟作为公害成为问题，1975年禁止了登窑。代替登窑的是煤气窑。登窑的特点是在窑中会发生窑变，从意想不到的变化中散发出独特的质感。得益于稳定的炉火运转，可以抑制釉药发生意想不到的窑变，充分展现出线条的气窑非常适合这种“线雕”。

可以体验陶艺制作的陶艺道场（上）和工房内的煤气窑（下）

从“个人”到“团队”

2006年，育陶园改制为“育陶园有限公司”，成为公司组织。当被问及原因时，

“最重要的是继续下去的愿望。如果取决于个人的话，有可能就到此为止。当我思考如何继续时，我想这可能不是‘血’。事实并非如此。”即使是最了解我们感受的人也没关系，而且，通过将其变成法人，工匠们可以放心地工作。”
若菜说。

“育陶园”代表董事高江洲若菜

难道就没有上一代人的反对吗？

“我父亲没有反对。没有人反对选择最好的继续选择。重要的是继续。”

我感受到了代表高江若菜不断重复“继续”这个词的强烈感情。


“创造”冲绳的风景

“我们公司的愿景是‘创造冲绳的风景’。这是工匠们将继续在已经存在了数百年的壶屋的地方创造Yachimun的前提，我想开发一个。尽可能利用剩余的石墙、古树和私人住宅进行商业活动。如果我们不采取任何行动，它们就会消失。”

目前，Ikutoen在Yachimun街周围有7个地点，包括以“品尝时间”为概念的kamany、提供日常使用的轻陶器的guma guwa以及我们提议的新实验场所Etha。 nan*ne等新品牌倡导舒适的生活方式。

guma guwa提出了一个简单的容器

新的实验场所Etha

附设咖啡空间的nan*ne

“与其说‘保护’”，不如说‘创造’更准确。一块土地的文化依然古老。对此没什么好说的；事实上，我们的工作在很多方面都与“创造”有关。我会。 ”

用若菜的话来说，“我希望人和陶器都能在这里成长。”它包含了花园的愿望。

高江洲家族世代在这个壶屋制作陶器。为了延续而经历了各种变迁的一藤园，目前由第7代陶艺家高江翔平、年轻的女老板娘朋美、代表若菜以及包括下一任负责人光在内的约30人经营。作为一个团队，我们正在迎接创造冲绳新景观的挑战。

有限会社育陶園
電話：098-866-1635
住所：〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋1-22-33
アクセス：ゆいれーる牧志駅より徒歩11分
HP：https://www.ikutouen.com/
SNS：https://www.instagram.com/ikutouen/
＊営業時間や定休日についての詳細は上記のリンク先にてご確認ください。