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2024.08.15

点缀那霸之夜的“冷夜芭菲”的甜蜜诱惑

NEIGHBORS

点缀那霸之夜的“冷夜芭菲”的甜蜜诱惑

冲绳的夏天即使在晚上也很热。有很多人认为他们想吃冷的东西,同时沐浴在温暖潮湿的夜风中。让这些人心动的就是“夜风冰淇淋”,它位于从国际通步行只需5分钟,从美荣桥站步行只需6分钟左右的地方,是一家以冰淇淋为底料的夜间芭菲专卖店。

适合冲绳炎热的夜晚,可以吃到冰冻糕的地方

Yokaze ni Ice最初位于冲绳县中 部的冲绳市。这家那霸店于2023年1月开业,是为了让更多顾客享受到它。

“作为一家晚上可以享用冻糕的餐厅,无论性别、年龄、国籍,都受到广大顾客的喜爱。”

自那霸店开业以来一直在此工作的店长山口先生如此说道。

为什么要开夜间冻糕专卖店?当我向山口先生询问他的生意背后的故事时,他说:“店主看到了‘夜间冻糕热潮’,认为也许夜间冻糕会在冲绳流行起来。”

夜间冻糕起源于北海道,并在大阪流行。当时,在冲绳经营咖啡馆和厨房卡车的店主认为,“冲绳全年温暖的气候和外卖文化非常适合晚上的冻糕。”

随后,“Yokaze ni Ice Cream”在冲绳诞生,如今“Night Parfait”文化已广泛传播。

浓缩了冲绳风味的丰富产品阵容

“夜风冰淇淋”的魅力,当然还是那些能让您尽情享受冲绳风情的菜品。

商店前面装饰的菜单表

商店前面装饰的菜单表

人气No.1是“红芋蒙布朗”。大量使用冲绳县产的红芋,其浓厚的味道和鲜艳的颜色,游客自不必说,在当地客人中也大受欢迎。芭菲中使用的红芋是在店内采购的考究的一道菜。

人气第一的“红芋蒙布朗”

人气第一的“红芋蒙布朗”

“金楚糕软”是将冲绳的经典特产金楚糕当作晶片使用。在冰淇淋上也撒上细碎的金楚糕粉末,尽情享受“冲绳风味”。

人气菜品之一“金楚糕冰淇淋”

人气菜品之一“金楚糕冰淇淋”

另外,期间限定菜单也不容错过。目前的限量菜单是“冲绳小豆粥风味芭菲”。是将冲绳经典的“冷年糕片红豆汤”更新成芭菲的产品。

期间限定菜单“冲绳善哉红豆汤风味芭菲”

期间限定菜单“冲绳善哉红豆汤风味芭菲”

山口先生说:“作为芭菲基础的冰激凌,配合冲绳炎热的气候,选择了清爽且容易入口的味道。”。简单的冰激凌将红薯、金楚糕、善哉红豆汤等冲绳的食材衬托得更加出色。

最适合结束观光的景点

Yokaze ni Ice的魅力在于它的位置,距离国际通步行只需5分钟。

“我们营业至中午 12:00,因此您可以在最后一刻订购。我们希望您在国际通观光时或喝完酒回家时可以随时光临。”山口说。上个月,一家姊妹餐厅 Café & Bar MY PLACE 在距离国际通步行 30 秒的地方开业。可以一边品尝茶和酒,一边品尝Yokaze ni Ice制作的刨冰、软冰淇淋、煎饼。

到访那霸时,参观完景点后,请品尝一下只有在这里才能品尝到的晚间圣代。您可能会找到一种享受冲绳炎热夜晚的新方式。


夜風にアイス 
住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-16-19 第二ワコーマンション 1階 
電話番号:098-975-9939 
アクセス:美栄橋駅出口より徒歩約6分 
Instagram:https://www.instagram.com/yokaze_ice/ 
*営業時間や定休日についての詳細は上記のリンク先にてご確認ください。