从HOTEL RESOL TRINITY KANAZAWA步行五分钟，在武藏辻十字路口，有一栋外观像堆叠的礼品盒一样引人注目的建筑 - 这就是金泽箱町。

这里以“新式款待”为理念，为游客提供特殊的时间和空间，让他们发现“全新的自己”。

位于“Kanazawa Hakomachi”一楼的“OHAKO”，正在销售精选石川县产越光米的米粉制作而成的、湿润且粘糯的口感年轮蛋糕。这款商品不仅可以作为礼物送人，也深受当地人的喜爱。

听销售人员山本先生介绍了“OHAKO”的魅力。

为什么是年轮蛋糕?

“最适合作为庆祝的礼物”

正如山本先生所说的那样，年轮蛋糕是超越年龄和年龄层，深受喜爱的点心。

多层重叠的布料，象征着岁月与幸福重叠的样子，在结婚或生产的家族贺礼、季节礼物、小礼物等各种场合都可选为维系“缘分”的点心。

这款年轮蛋糕包含了在各种场合，作为维系“缘分”的点心送出的愿望。

精选石川县产越光米

“OHAKO”的年轮蛋糕的特征，首先要说的是其面料。“OHAKO”以“推广当地食材”的想法所创建，通常使用石川县产越光的米粉制作小麦粉制作的年轮蛋糕。

不论男女老少都很受欢迎的年轮蛋糕，“OHAKO”的年轮蛋糕的特点是甜味适中，可以一整个吃完。还有很多人来购买额外的“不够”，而不是在途中吃饱。

其理由在于石川县产的米粉，讲究使用石川县产的越光米。“粘性和水分含量高，比其他产地的米更适合做年轮蛋糕。” Yamamoto先生教导我们对材料选择的承诺。

另外，因为不含麸质，所以对小麦过敏或注重健康的人也很喜欢。

添加日式精华

“OHAKO”也推出了年轮蛋糕和羊羹搭配的商品。

“若在西式点心中加入金泽风的‘日式’风味，或许会很有趣”
Little Baum就是在这样的构思下诞生的，是将反映当地风土和文化的“日式”与西式点心的代表——年轮蛋糕完美结合的珍品。在上年纪的人中也广受好评，受到广泛年龄层的喜爱。

另外，大胆混合少量面粉，让布料的断层更显美丽，不论外观或味道都展现高雅气息。

新的味道，广阔的未来

“OHAKO”的挑战将继续向全国提供当地的食材和感受。在未来，我们计划开发利用加贺蔬菜和当地马铃薯的糖果。

“想把这个味道带给更多的人”山本先生这样说的笑容背后，是希望更多的人知道石川美味的真实想法。带着这样的想法，今天OHAKO的年轮蛋糕也要去某个人的身边。

送给您“最重要的人”的礼物，让您的每一天都变得温柔。
OHAKO的年轮蛋糕，温柔地将您与他人的心连在一起。

---

OHAKO 
電話：076-254-1600  
住所：石川県金沢市袋町 1-1 かなざわはこまち 1F   
アクセス ：金沢駅東口より直線で徒歩約15分  
HP：https://hakomachi-store.jp/brand_list/ohako/  
SNS： https://www.instagram.com/ohako_baum 

*有关营业时间和休息日的详细信息，请访问上述链接。