靠近浅草和上野，保留着市井街区氛围的入谷。从车站稍微走几步进入小巷，就能看到格外引人注目的厚重的大门。这个地方曾经是从大人到小孩很多人喜爱的公共浴池。

澡堂，“快哉汤”

“Kaiyayu”诞生于100多年前的明治末期。
快乐是感觉良好的事情、令人兴奋的事情、令人愉快的事情。
作为融入日常生活的公共浴场，受到当地人的喜爱，名副其实。

“开野汤”已经营业多年，但在2016年（平成28年），由于建筑物老化且缺乏继任者，停止作为公共浴场运营。

然而，公共浴场的主人通绍先生认为，“我想保留这座建筑，我不想破坏这个地方”，所以他给NPO台东历史城市研究协会写了一封信。

NPO台东古城研究会成员、Kakaiyu的常客、山村株式会社的中村先生受到Tomsho先生的想法的启发，提出想在他的公司进行翻修， ”人们的我们以“防止它被从记忆中重置”为理念，着手振兴凯亚尤。”

诞生于快哉汤内。咖啡馆“rébon快哉汤”

虽然提出了各种改造计划，但最终决定将“Kaiyayu”改造成一个结合了“办公室”和“休息室”的综合设施，旨在成为一个融入人们日常生活的地方。

目前，您可以在“Kaiyayu”内的咖啡馆“rébon Kaiyayu”享用便餐。 Bestate Co., Ltd. 的代表、Rebon Kaikaiyu 成立时的所有者石桥先生从 Kaikaiyu 的相关人士那里听说了 Kaikaiyu 的历史和改造过程，然后参观了 Kaikaiyu 的内部，我们决定经营。休息区的咖啡馆。

rébon这个词的意思是重生。
我们希望它成为一个日常生活的一部分的地方，就像以前的公共浴室“Kaiyayu”一样，但也是一个我们可以传递过去的思想和历史、连接记忆的地方。这个愿望让我们与很多人建立了联系，2020年，咖啡馆“rébon Kaiyayu”在“Kaiyayu”内开业。

只有澡堂才有的特色菜品

招牌菜单是“咖啡和冰淇淋的Mariage Plate”经理Masayoshi Tada谈到了其他地方不存在的不寻常菜单诞生的背景。“这将是创业时的故事，但我想在热水中吃冰淇淋和咖啡师提供的咖啡。似乎这个玛丽亚日盘子诞生了，我可以通过将这两者相乘来做点什么。”

概念是“连接记忆的咖啡馆”

“为了重视连接记忆的咖啡馆的概念，咖啡馆工作人员在培训中了解凯凯汤的历史和咖啡馆的历史。我们询问顾客这里是公共浴室有多久了，以及为什么它变成了咖啡馆。我可以做很多事情，”多田说。

据说，工作人员不仅提供饮料和食物，还扮演“讲故事的人”的角色，向顾客讲述凯凯汤的历史以及Lebon凯凯汤的诞生过程。

听完工作人员的故事后，顾客与另一个人交谈。这次，那个人将来到咖啡馆，创造新的回忆。
“连接记忆的咖啡馆”将成为传递记忆接力棒的舞台。

继承的不仅仅是语言。

言语并不是连接思想和记忆的唯一方式。公共浴室时代的警卫站、复古瓷砖、分隔座位的镜面墙、从一家废弃咖啡店继承的烘焙机……

长期存在于某个地点和事物中的记忆也会与下一次牢牢地联系在一起。

怀旧变得有吸引力。
在珍贵的回忆相连的空间里度过一段时光，会让你的心灵平静下来。
在台东区入谷的街角有这样一个地方。

---

Levon Kaiya Yu
电话号码：03-5808-9044
地址：东京都台东区下谷 2-17-11
交通：从东京地铁日比谷线入谷站步行约 2 分钟
HP: https: //www.rebon.jp/
​SNS: https://www.instagram.com/rebon_kaisaiyu/
*有关开放时间和闭馆日的详细信息，请参阅上述链接。